La Sunnah de Manger du Concombre
avec les Dattes

La Datte est le fruit comestible très énergétique, issu du palmier dattier. Riche en sucres, elle contient également des vitamines (B2, B3, B5 et B6), une faible quantité de vitamine C ainsi que des sels minéraux (potassium et calcium). Elle est également riche en chrome ainsi qu’en fibres. C’est un fruit charnu, de forme allongée, contenant un « noyau » marqué d’un sillon longitudinal.

Le Concombre est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que le melon ou la courge (famille des Cucurbitacées). C’est la même espèce qui produit les cornichons. Riche en fibre et composé à 95% d’eau, il hydrate et apporte la satiété avec très peu de calories.  Il est plus digeste si on retire les graines situées en son centre.

Hadith :

Dans les deux Sahih, il est rapporté selon ‘Abd Allâh ibn Ja’far : « J’ai vu l’envoyé d’Allâh manger des dattes (mûres et fraîches) avec du concombre » [1]

Commentaire :

Une version rapportée ailleurs que dans le recueil de Muslim mentionne cet ajout : « Il atténuait le goût fortement sucré de l’un avec la fadeur de l’autre. » Cela indique qu’il est loisible de les manger ensemble, et plus généralement, de manger deux aliments ensemble, et de varier les aliments, sans divergence entre les savants sur ces points. L’avis attribué à certains anciens stipulants le contraire, indique plutôt la répréhension de s’habituer aux repas somptueux et luxueux sans but religieux. [2]

Le Prophète ﷺ a dit qu’une maison sans dates est sans nourriture. Il est bon d’en consommer au moment de l’accouchement car elle est pleine d’énergie. Saydda ‘Aishaa رضي الله عنها rapporte : « Les nouveau-nés étaient amenés devant le Messager d’Allâh ; il invoquait pour leur bénédiction et il frottait une date mâchée sur leur palais. » Ceci pour leur donner des forces. Il est aussi rapporté que le Prophète ﷺ a dit « Si l’un d’entre vous veut rompre le jeûne, qu’il le fasse avec des dattes par ce qu’elles sont une bénédiction, et s’il ne trouve pas des dattes, qu’il rompe le jeûne avec de l’eau parce qu’elle est une purification » [3].

Dans son ouvrage dédié à la médecine Prophétique, Sheykh Ibn al-Qayyim al-Jawzia رحمه الله mentionne diverses propriétés attribuées à la datte : c’est un aliment qui réchauffe, elle a des vertus aphrodisiaques, elle donne soif, peut provoquer le mal de tête, des douleurs à la vessie et peut nuire aux dents (en raison du sucre). D’un autre côté, le concombre rafraîchit, calme la soif, stimule les forces par l’odeur qu’il dégage et éteint les brûlures d’estomac. Ainsi, en chacun des deux il y a la réparation de l’autre et l’élimination de la plupart des lésions. Et c’est la base des soins médicaux, qui est la préservation de la santé.

Il est aussi dit que mangées ensemble, dattes et concombres peuvent aider à prendre (et non pas perdre) du poids. Il est rapporté que Saydda A’isha رضي الله عنها a dit : « On a essayé de me faire prendre de l’embonpoint. Alors on m’a donné du concombre et les dattes mûres et fraîches, ce qui m’a fait prendre de l’embonpoint. » [4] Selon une autre version, ce fut le Prophète ﷺ lui-même qui demanda à ce que les parents de Saydda A’isha رضي الله عنها lui donnent cette nourriture. [5] Ceci prouve qu’il est permis pour les femmes de suivre un « traitement » pour se procurer de l’embonpoint. [6]

Manger des dattes avec du concombre est une Sunnah avérée. De plus, ce sont deux aliments succulents, sains et bénéfiques pour notre santé et qui s’équilibrent parfaitement l’un avec l’autre ; alors inshaa Allâh, ne nous privons pas de les déguster ensemble. [7]

Wa Allâhu a’alam

Notes :

[1] Muslim, n° 2043, mais aussi ibn Majah et at-Tirmidhi.
[2] Sharh Sahih Muslim d’an-Nawawi رحمه الله
[3] Abu-Dawud et at-Tirmidhi
[4] Sheykh Ibn al-Qayyim al-Jawzia رحمه الله dans at-Tib an-Nabawiyy
[5] Abu Dawud
[6] Imam as-Suyuti رحمه الله dans at-Tib an-Nabawiyy
[7] Il est rapporté que l’Envoyé d’Allâh ﷺ consommait aussi les dattes avec la pastèque (Ibn al-Qayyim – at-Tib an-Nabawiyy)